تأسست KAV America في سان برناردينو ، كاليفورنيا ، من قبل مدير الشركة تاك لام الذي يعمل في صناعة الأغذية والمشروبات لأكثر من عقدين من الزمن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشركة حاصلة على اعتماد مشروع غير معدّل وراثيًا ، وعضوية ، وخالية من الغلوتين ، ونباتي ، وكوشير ، وحلال ، ومعتمدة من التجارة العادلة.